UGRÁS A RECEPTHEZ Március elején megjelenik a tavasz hírnöke, az illatos ibolya! A “színváltós” ibolyaszirup után most az ibolyapezsgő receptjét hoztam el, ami tulajdonképpen egy tejsavasan erjesztett (alkoholmentes) üdítő. Egyáltalán nem bonyolult elkészíteni, de kérlek, mindenképp olvasd el lentebb a … Ibolyapezsgő (alkoholmentes erjesztett üdítő) részletei…
Helló, nyári dömping. Nyakunkon a tartósítás szezon. Úszunk a befőttes üvegek és kupakok tengerében… Micsoda nyaralás😅 Nálunk leginkább lekvárfőzés és persze fermentálás zajlik ezerrel. Ha még sosem fermentáltál semmit, az alapok elsajátításához ajánlom ezt a blogposztomat kiindulópontnak. 🙂 Ha viszont … 4 izgalmas fermentálós projekt – tartósíts télire részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ Próbáld ki ezt az igazán egyszerű, tavaszi fermentumot a bélflórád támogatására! Ha még sosem fermentáltál semmilyen zöldséget, ez lesz a tökéletes kezdő projekt! 😉 Imádom a kertünk zöldségeit fermentálni, hihetetlenül sok örömet ad, szinte túlcsordul bennem a … Egyszerű laktofermentált retek kakukkfűvel részletei…
egyfalatfeny.hu 