Ez az írásom most elsősorban nőtársaimnak szól, de ha férfiként olvasod, biztos vagyok benne, hogy akkor is van egy számodra fontos nő az életedben, akinek értékes lehet ez az információ.😉 🤗 Első körben tisztázni szeretném, hogy most nem a húsvét … Beszélnünk kell: a böjtölés trendről részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ Március elején megjelenik a tavasz hírnöke, az illatos ibolya! A “színváltós” ibolyaszirup után most az ibolyapezsgő receptjét hoztam el, ami tulajdonképpen egy tejsavasan erjesztett (alkoholmentes) üdítő. Egyáltalán nem bonyolult elkészíteni, de kérlek, mindenképp olvasd el lentebb a … Ibolyapezsgő (alkoholmentes erjesztett üdítő) részletei…
Ezeknek az apró tevékenységeknek a beépítése az elmúlt években nagyon sokat segített az egészségi állapotom javításában. 🙂 1. Olajrágás Az olajrágás tulajdonképpen kókuszolajjal való öblögetést jelent. Az emésztésünk már a szájüregben elkezdődik (fiziológiás szinten valójában már az agyban😉🤓), mechanikailag a rágással, de … 5 furcsa dolog, amit az egészségemért teszek – és működik! részletei…
Szenteste napja van. Kissé kócos hajjal, ételfoltos kötényben rohangálsz fel-alá a konyhában, egyszerre főzöd a halászlevet, a töltött káposztát, próbálod nem szétrepeszteni a bejglit a sütőben, mindeközben pedig csak ingerülten tudsz a szeretteidhez szólni, mert a stressz-szinted az egekben… Ismerős … 10+1 hasznos tipp a stresszmentes karácsonyi készülődéshez a konyhában részletei…
A gyógyulási utamon volt egy szakasz, amikor – nem túlzok – egy KOSÁRNYI étrendkiegészítőt szedtem, mert azt gondoltam, ez kell ahhoz, hogy jól legyek… Rövidre zárva a történetet: rájöttem, hogy tévedtem…🙃 A gyógyulás kérdése persze nagyon komplex, és biztos vagyok benne, hogy … 5 tápanyagbomba étel – étrendkiegészítők helyett részletei…
(4 perc olvasási idő) A Természet minden hónapban megajándékoz minket pontosan azzal, amire szükségünk van. Július az igazi bőség időszaka: hihetetlenül sokféle zöldség és gyümölcs elérhető ilyenkor, ebben a posztban kicsit részletesebben is kifejtem, mi az oka, hogy ebben a … Minek van szezonja, és miért (július) részletei…
Az interneten rengeteg fermentálós recept kering. Sokszor igen félrevezető vagy egyenesen hibás instrukciókkal, ami akár a savanyúságunk megromlásához is vezethet… Gyakran számoltok be nekem erről a workshopokon is: “de hát a recept azt írta, hogy sziszegtetni kell…“ Vagy inkább mégsem? 🙂 Segítségképp összeszedtem hát a … 3 tévhit a (lakto)fermentálással kapcsolatban részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ Felejtsd el a bodzaszörpöt! 😉 Hadd mutassam be az új kedvenc bodzavirág tartósítási módszeremet: a bodzazselét! A receptet a tavalyi bodzás panna cotta inspirálta, szerettem volna a bodza üde zamatát befőttes üvegbe zárni a hideg hónapokra is, … Bodzavirág zselé télire (alacsony cukortartalmú) részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ Könnyed előétel, ünnepi reggeli vagy vendégváró finomság. Ezek a tojástulipánok garantáltan ünnepi/tavaszi hangulatot varázsolnak az asztalra. 😉 A tojásos előételek nagy kedvenceim: egyszerűek, egészségesek és sokféleképpen variálhatóak. Tavaly például ezek a pácolt kaszinótojások kerültek az ünnepi asztalra … Húsvéti tojástulipánok részletei…
Itt a palántanevelések ideje!🌿 Összeszedtem 7 nyomós okot, amiért szerintem megéri házilag palántát nevelni. Számomra a kertészkedés hatalmas örömforrás: csodás érzés, amikor magadnak állítod elő az élelmiszert, amit megeszel, és mélyen hiszem, hogy a saját magunk által termesztett élelmiszernek van … 7 ok, amiért érdemes házilag palántákat nevelni részletei…
egyfalatfeny.hu 