UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Amennyire egyszerű, annyira nagyszerű, maradékmentő ötlet.❤ Az egyik kedvenc receptem (szinte nem is ér annak nevezni), amit megszikkadt kovászos alakorcipóból szoktam készíteni. (A másik kedvencem is hamarosan jön majd a blogra.😉) Bármilyen (akár maradék) gyümölccsel működik, ami … Maradékmentő kenyérpuding áfonyával & mazsolával részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ A blog első szülinapját ünnepeljük!🎉 Emlékszem, nagyjából 1 éve, mosogatás közben találtam ki a blognevet, ami azóta is szerelem. Úgy érzem, benne van minden, amit imádok és képviselni próbálok.💚 Az évforduló tiszteletére hoztam ennek a nagyon csokis … 1 éves az Egy Falat Fény + kovászmentő, duplacsokis, diós muffin (GM & tojásmentes) részletei…
Ugrás a recepthez Kovászmaradék mentő ötlet. Gasztroajándék. Fincsi, funkcionális nasiötlet. A granola tulajdonképpen sült müzli. Rengeteg féle granola kapható készen is az üzletekben, én azonban mindig amondó vagyok, amit lehet, készítsünk el saját magunk, hiszen így garantálni tudjuk az összetevők … Fermentált granola aszalt sárgabarackkal és étcsokival részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ A tejmentes “túrógombóc.” 🙂 Ami a kölesnek köszönhetően természetes módon gluténmentes is egyben. Megszólalásig hasonlít az igazira. Isteni finom, édeskés, citrusos ízvilágú. Abszolút hozza a túrógombóc élményt. Ráadásul fermentált gabonából készül, aminek ugye már jól ismerjük az … Fermentált kölesgombóc, avagy hamis túrógombóc részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ A hosszú fermentációnak köszönhetően semlegesítjük a gabonákban található antitápanyagokat és (részben) a glutén is lebomlik, így akár enyhe gluténérzékenység esetén is potenciálisan tolerálható lehet ez a kovászos alakorkenyér. Nem rövid az elkészítési idő, de a csodás íz- … 100% alakorlisztből készült kovászos kenyér, öntöttvas lábasban részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Odáig vagyok a bodzáért.🥰 Minden évben annyira várom, hogy virágozzon, és az orromba szippanthassam az üde, édes illatát. Később a bogyóját is szoktam szirupként hasznosítani. 🙂 Egy könnyed és varázslatosan finom leves, ami igazán frissítően hat: számomra … Illatos, citromos bodzaleves részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Most vagyok a “mindent IS fermentálni szeretnék” életszakaszban. Így hát muszáj volt kipróbálnom a fermentált zabkását is. 🙂 Ha Te még csak most ismerkedsz a fermentálás világával, szeretettel ajánlom ezt az írást kiindulópontnak. Nem kell azonban megijedni, … Fermentált, probiotikus zabkása részletei…
UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Na jó… Igazából nem is koktél. De hihetlenül sokrétűen támogatja a szervezetünk működését, és még finom is! 😉 A veséink tetején csücsülő mellékvesék kulcsfontosságú szerepet töltenek be a biokémiánk működésében. Nagyjából 50 hormon termeléséért felelősek, beleértve a … Mellékvese támogató “koktél” részletei…
Ugrás a recepthez⬇ Végtelenül egyszerű elkészíteni, és csordultig tele van tápanyagokkal ez az erdei gyümis chia puding. Számomra ilyen az ideális desszert. 🙂 Őszinte leszek: sosem szerettem igazán a chia pudingot. De amióta áttértem a “smoothie-alapú” chia pudingok készítésére, a … Erdei gyümölcsös chia puding (tejmentes, gluténmentes, cukormentes) részletei…
Ugrás a recepthez ⬇ Fájdalommentes menstruáció nyers répával! Igen, jól olvastad, ez abszolút lehetséges. Tudom, mert a saját bőrömön tapasztaltam. 🙂 Ha nem menstruálsz, akkor is érdekes lehet számodra a recept, lejjebb kifejtem! 😉 A táplálkozásom és életmódom megváltoztatásának egyik … A csodálatos nyers répa sali részletei…
egyfalatfeny.hu 