petrezselyemzöld pesto

Előkészület: 5 perc

Főzési idő: 0 perc

Összesen: 5 perc

hozzávalók:

  • 1 nagy csokor friss petrezselyemzöld
  • frissen facsart citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 tk. só
  • kevés feketebors
  • frissen facsart citromlé
  • kb. 120 ml olívaolaj (ezt a mennyiséget kiegészíthetjük vízzel is, ha nem szeretnénk ennyi olajat felhasználni)

elkészítés:

  1. A hozzávalókat egy késes aprítóban összezúzzuk, amíg krémes nem lesz. Kész is! 🙂

TIPP: Bármilyen husit, fehérjét, zöldséget vagy köretet feldobhatsz vele: remek ízt és mikrotápanyagok sokaságát szolgáltatja. 😉

Hozzászólás