A világ legegyszerűbb fagyija.
Mindösszesen 3 hozzávalóra és egy késes robot- vagy turmixgépre lesz szükséged.
Egészséges, teljesértékű, hűsítő desszertötlet a forró nyári napokra.
A variációk száma szinte végtelen. 😉
Évek óta nem vettünk jégkrémet boltban.
Ennek több oka is van.
Egyrészt nagyon nehéz tiszta, minőségi összetevős, adalékanyagmentes terméket találni…
Másrészt ezt a banánfagyit annyira egyszerű elkészíteni, hogy nincs is rá igényünk.
Fantasztikusan finom és krémes, csodásan variálható, és tényleg szuper gyorsan összedobható.
A banánon kívül semmilyen más édesítő nem kerül bele, bármilyen gyümölccsel, de akár kakaóporral vagy egyéb extrákkal is készíthetjük.
Nálunk jelenleg a málnás az abszolút sláger, a kertünk idén csodás szürettel ajándékozott meg minket.😍
A kókusztejet zsírforrásként adjuk hozzá, ami lassítja a vércukor szint emelkedését.
Banánból igyekszem feltankolni, amikor akciós, így lefagyasztva szinte mindig van nálunk elérhető banánfagyi alapanyag itthon.
Egy banánt megpucolva 6 darabkára vágok fel, tálcára helyezem őket, és így fagyasztom le (hogy ne fagyjanak össze egy nagy tömbbe), így utólag is könnyedén meg tudom állapítani, hogy mennyi banánt teszek a fagyiba.
6 darabka = 1 banán.
Feltétként használhatunk friss gyümölcsöt, virágport, kakaóbab töretet, magvakat, ehető virágot… 🙂
Bármit, amit mondjuk a zabkásádra is tennél.
Persze ez mind opcionális.
Mi feltétlenül (is) imádjuk. 😉
Írd meg kommentben, Te milyen ízesítéssel próbálod ki!
Szeretettel,
Még több desszertötlet:
Málnás banánfagyi
Előkészület: 10 perc
Sütési idő: 0 perc
Összesen: 10 perc
hozzávalók (2 adaghoz):
- 3 banán, megpucolva, kisebb darabokra vágva & lefagyasztva
- 100 g friss (vagy fagyasztott) málna
- 1/4 csésze (=60 ml) adalékmentes kókusztej
elkészítés:
- A fagyasztott banánt és a málnát (ha fagyasztott) 10 percig hagyjuk felengedni, majd egy késes aprítóban vagy turmixgépben a kókusztejjel együtt krémesre turmixoljuk.
- Tetszőleges feltéttel vagy anélkül elfogyasztjuk. 🙂
egyfalatfeny.hu 