Egyszerű, kovászmentő, csokis lávasüti

UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Ritkán használom a saját konyhai alkotásaimra ezt a szót… … de ez a lávasüti egyszerűen fenomenális.😍 Tesztelés/kóstolgatás közben csak azt tudtam mondogatni, hogy “úristen… úristen…” Ami nyilván pozitív értelemben értendő. 😀 Édes, umamis, nagyon csokis.😍 Cukormentes verzióban … Egyszerű, kovászmentő, csokis lávasüti részletei…

Fermentált uborkaleves pirított kolbászmorzsával & friss zöldfűszerekkel

UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Az úgy volt, hogy felbontottam az idei első üveg fermentált ubit, és valamiért olyan kellemesen *SZOTTYOSRA* sikeredtek, hogy úgy gondoltam, ezt jobb gasztroélmény lenne inkább összeturmixolva elfogyasztani.🙈 S akkor jött az uborkaleves ötlete. Persze tudom, ezzel nem … Fermentált uborkaleves pirított kolbászmorzsával & friss zöldfűszerekkel részletei…

Mellékvese támogató “koktél”

UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Na jó… Igazából nem is koktél. De hihetlenül sokrétűen támogatja a szervezetünk működését, és még finom is! 😉 A veséink tetején csücsülő mellékvesék kulcsfontosságú szerepet töltenek be a biokémiánk működésében. Nagyjából 50 hormon termeléséért felelősek, beleértve a … Mellékvese támogató “koktél” részletei…

“Tudtad-e?” sorozat – 2. rész: A csirkehúsról…

Azt tapasztalom, hogy a csirkehús sokak fejében úgy él, mint az egyik legegészségesebb fehérje opció. Sportolók, diétázók körében is nagyon népszerű. De van vele egy probléma… Arányaiban nagyon magas az omega-6 zsírsav tartalma. És hogy ez miért baj? Az optimális … “Tudtad-e?” sorozat – 2. rész: A csirkehúsról… részletei…

Mi az a funkcionális medicina, és mi köze a hagymához?

A funkcionális orvoslás a hagyományos orvoslással ellentétben nem a tüneti kezelésen alapul. Helyette megkeresi a kiváltó okot vagy okokat, és azt megszüntetve állítja helyre a szervezet belső egyensúlyát. Mit jelent ez a gyakorlatban?⁣⁣⁣⁣ Savas refluxot nem savcsökkentővel, magas koleszterinszintet nem … Mi az a funkcionális medicina, és mi köze a hagymához? részletei…