Pásztorpite (glutén- és laktózmentesen)

UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ Nekem a pásztorpite a “comfort food” a köbön. Darált húsos-zöldséges ragu, krémes krumplipüré, pirult sajt… Egyszerűen imádom. Laktózmentes vs. tejmentes… Néhány szó a sajtokról… Korábban a bélrendszert regeneráló diéta keretein belül én is teljesen tejmentes diétát tartottam. … Pásztorpite (glutén- és laktózmentesen) részletei…

Füstölt kolbászos savanyú káposzta leves

UGRÁS A RECEPTHEZ⬇ A leves, amiből minden vendégünk kétszer szed. 😉 Komolyan. Eddig valahányszor ezt készítettem, minden vendégünk kért belőle repetát. Igazi őszi-téli, testet-lelket átmelegítő étel, füstös-savas, picit csípős ízvilággal. A citromos csirkeleves mellett a másik aktuális kedvenc, így hát … Füstölt kolbászos savanyú káposzta leves részletei…

Fűszeres Bodzabogyó Szirup, A Legfinomabb Orvosság

Ugrás a recepthez⬇ A bodza fehér virágait bizonyára sokan ismeritek és kedvelitek, májusban-júniusban nagy rajongás övezi, amikor mindenféle finomságot készítenek belőle. Aztán eljön a nyár vége, és a le nem szüretelt virágokból ilyen szép lilásfekete bogyók fejlődnek. A bodzabogyó (a … Fűszeres Bodzabogyó Szirup, A Legfinomabb Orvosság részletei…